БІЛКОВІ ПРОДУКТИ

Амінокислоти Білкові продукти Згущувач Консервант Молочна кислота Підсолоджувач Регулятори Кислотності та розпушувачі Підсилювачі смаку та аромату Полімери Будівельна хімія
Клітковина соєва

Клітковина соєва

У наявності

Натуральний продукт із соєвих бобів у вигляді світлого порошку або гранул. Добре утримує вологу, не розчиняється в органічних розчинниках.

Корисні властивості:

  • Покращує травлення
  • Знижує рівень холестерину
  • Сприяє контролю ваги
  • Виводить токсини

Застосування:

  • Харчова промисловість: додається до хлібобулочних і м’ясних виробів для покращення текстури
  • Дієтичне харчування: входить до складу БАДів та продуктів для схуднення
  • Фармацевтика: використовується у засобах для нормалізації травлення
  • Косметика: додається у доглядові засоби для зволоження та детоксикації
Ізолят соєвого білка

Ізолят соєвого білка

У наявності

Висококонцентрований білковий продукт із соєвих бобів (90%+ білка). Має вигляд світлого порошку, добре розчиняється у воді.

Корисні властивості:

  • Високий вміст білка
  • Покращує ріст і відновлення м’язів
  • Сприяє зниженню холестерину
  • Легко засвоюється

Застосування:

  • Харчова промисловість: додається у м’ясні продукти, кондитерські вироби, напої
  • Спортивне харчування: основа білкових коктейлів
  • Дієтичне харчування: використовується у продуктах для веганів та людей з непереносимістю лактози

ОТРИМАТИ
КОНСУЛЬТАЦІЮ